10/4のアースデイマーケットに、無農薬で栽培した豆類を持ってきてくれる、岩手喜楽人(キラビト)のグループをご紹介します。
これからの食を考えて、地元の岩手で農業に携わることになった、「 ”作る楽しさ、食べる喜び、触れ合う仲間” をコンセプトに、自分たちの食べるものを自分たちで作っていこう」というグループです。
有機農法にこだわって作っています。
他にも、合鴨農法で作るお米があったり、「食べる大切さを知り、美味しく健康なものを食べ、関わる仲間たちとのコミュニケーション」を大切にしています。
こうしたコンセプトに興味をもたれた方は、、岩手喜楽人(キラビト)のプロフィール欄に連絡先までよろしくお願いします!
ちなみに、2008年11月2日に、盛岡・中津川で東京朝市のコンセプトを持ってきた、盛岡版のアースデイマーケットが開催されます。
そちらに、ロジデリメンバーが裏方として駆け回っていたり、岩手喜楽人(キラビト)のお店が出ておりますので、合わせてよろしくお願いしまーす!